Kuh

Steckbrief Kuh

Größe	bis 2,07 m
Geschwindigkeit	bis 40 km/h
Gewicht	500 kg bis 1,74 t
Lebensdauer	12-20 Jahre
Nahrung	Gras, Klee, Gemüse, Getreide
Feinde	Bären, Wölfe
Verbreitung	weltweit
Lebensraum	Grasland
Ordnung	Paarhufer
Familie	Hornträger
Wissenschaftl. Name	Bos primigenius taurus
Merkmale	großes Huftier

Merkmale und Besonderheiten

Die Kuh ist ein großes und schweres Huftier. Sie stammt vom Auerochsen ab. Sie werden als Nutztiere gehalten, um ihr Fleisch zu verzehren, ihre Milch zu trinken und ihre Haut zu Leder zu verarbeiten. Die Tiere sind jedoch sehr empfindsam und etwa so intelligent wie Hunde.

Kuh Foto: Modfos/Shutterstock

Namen

Eigentlich müsste statt „Kuh“ über diesem Steckbrief „Hausrind“ stehen, aber der Begriff Kuh wird wesentlich häufiger benutzt. Hier die genauen Begriffsdefinitionen:

Kalb: Jungtier
Kuh: Weibliches Rind nach dem ersten Kalb
Bulle/Stier: Männliches Rind
Ochse: Kastriertes männliches Rind

Körperbau und Aussehen

Wozu haben Kühe vier Mägen?

Es heißt immer, dass eine Kuh vier Mägen hat. Im Grunde ist es aber nur ein Magen mit vier Bereichen: Pansen (Gärkammer), Netzmagen (trennt vergärtes von unvergärtem Futter), Blättermagen (Pressen/Verdicken des Futters) und Labmagen (eigentlicher Magen). Diese braucht das Tier, um das schwer verdauliche Gras zu „verarbeiten“.

Verhalten

Warum käuen Kühe wieder?

Ernährungswissenschaftler empfehlen uns Menschen, jeden Bissen 30 Mal zu kauen. So merken wir schneller, ob wir satt sind. Jetzt stell dir vor, du würdest auf deinem Essen insgesamt 30.000 Mal herumkauen. Genau das macht die Kuh jeden Tag.

Sie produziert dabei 150 Liter Speichel, damit das zerkaute Gras schön aufweicht und zu einem Brei wird. Dieser kann im Magen besser verwertet werden.

Das viele Kauen macht ziemlich durstig, deshalb kann es passieren, dass eine Kuh an einem Tag bis zu 180 Liter Wasser trinkt. Wenn es schnell gehen muss, 25 Liter pro Minute.

Kuh Foto: Birkir Asgeirsson/Shutterstock

Sinne und Fähigkeiten

Geruchssinn

Kühe haben einen ausgezeichneten Geruchssinn. Die Liebe zu frischem, grünem, saftigem Gras kann einen schon mal zu einem Spaziergang von 8 km beflügeln (insofern die Weide groß genug ist). So weit können Kühe nämlich riechen. Also: Kleeblätter zupfen, zu einem Sträußchen binden und abwarten.

Sehsinn

Ihr zweitwichtigster Sinn ist der Sehsinn. Und das, obwohl sie eigentlich nur unscharf sehen. Dafür haben sie aber fast einen kompletten Rundumblick von 330 Grad und können nahende Feinde schnell erkennen.

Intelligenz

Rätsel machen ihnen Spaß

Kühe können Rätsel lösen. Sie betätigen beispielsweise Hebel und Knöpfe, um an Futter und Wasser zu kommen. Dazu müssen sie den Zusammenhang von Ursache und Wirkung verstehen. Das erfordert eine hohe Denkleistung. Die Tiere haben sogar Spaß an Rätseln und freuen sich über gemeisterte Aufgaben.

Gefühle über Gesichtsausdrücke

Kühe teilen ihren Artgenossen über Gesichtsausdrücke mit, wie sie sich fühlen. Um einen Gesichtsausdruck richtig zu deuten, braucht es viel Intelligenz.

Beste Freunde

Kühe haben beste Freunde. Sie verbringen mit ihnen besonders viel Zeit und sind besonders liebevoll zu ihnen. Sie schlecken sich gegenseitig ab oder knabbern aneinander, um sich ihre Zuneigung zu zeigen. Sie erkennen ihre besten Freunde sogar auf Fotos.

Trauer um Familienmitglieder

Kühe leiden furchtbar, wenn sie von ihrer Familie oder ihren Freunden getrennt werden.

Nutztierhaltung

Milch

Dass wir Menschen (so viel) Milch trinken und Käse essen können, geht nur, weil den Müttern ihre Kälber kurz nach der Geburt weggenommen werden. Eigentlich würde das Kalb die Milch trinken. Mutter und Kälber leiden unter der Trennung fürchterlich. Sie sehen sich für gewöhnlich nicht wieder. Übrigens: Kein Säugetier außer dem Menschen trinkt Muttermilch, wenn es erwachsen ist.

Fleisch

Kühe werden häufig unter sehr schlechten Bedingungen gehalten. Die Tiere leiden dadurch oft unnötig, entwickeln Krankheiten und haben große Schmerzen. Auch in Schlachthäusern werden die Tiere kurz vor ihrem Tod oft zusätzlich und unnötig misshandelt.

Fortpflanzung

Kühe bekommen in der Regel einmal im Jahr Nachwuchs. In den ersten Tagen nach der Geburt produziert die Kuh eine spezielle Muttermilch, die für uns Menschen ungenießbar ist.

Kuh Foto: Vera Verano Photo/Shutterstock

Rekorde

Die größte Kuh der Welt

Der aktuelle Weltrekordhalter mit einer Größe von 2,05 m ist ein italienischer Stier namens Fiorino. Im Guinness Buch der Rekorde findet man ein Holsteiner Rind mit 1,98 Metern (Gesamthöhe!). Sie hieß Big Cow Chilli und sie wog so viel wie ein kleiner Elefant. Leider konnten seine Gelenke dem hohen Gewicht nicht standhalten, deshalb musste der Tierarzt ihn schlafen legen, um unnötige Schmerzen und Leiden zu vermeiden.

Fun Facts

Dialekt

Kühe sprechen Dialekt. Vielleicht nicht unbedingt bayrisch oder sächsisch oder einen anderen uns bekannten Dialekt. Aber Kühe sprechen (oder muhen vielmehr) tatsächlich von Region zu Region unterschiedlich. Wenn du also wieder mal eine Kuh muhen hörst, sagt sie vielleicht: „Mei, des Gros schmeggd haid subba!“

Treppen

Kühe lassen sich mühelos Treppenstufen hinaufführen, aber sie können keine Treppen hinuntergehen. Sie können ihre Beine nicht stark genug beugen.

Betäubung

Manchmal müssen Kühe betäubt werden, damit man sie verarzten, operieren oder transportieren kann. Doch sie fallen dabei nicht etwa um, wie Menschen das tun würden. Meistens bleiben sie einfach stehen. Hauptsache der Arzt weiß, ob die Kuh noch hellwach ist oder schon döst.

Heiliges Tier

Kühe dienen dem Menschen als Nutztier für Milch, Fleisch und Leder. Für die Hinduisten in Indien ist die Kuh ein heiliges Tier, das nicht getötet werden darf. Sie wird als eine Art Mutter oder Fürsorgerin gesehen, die das Leben erhält.